Une pomme dans le miel

Une chanson de Naomi Shemer pour Rosh Hachana a pour thème une pomme trempée dans le miel.

מה חדש תפוח בדבש
הי הו תפוח בדבש
איך המרגש תפוח בדבש
בחיי תפוח בדבש

« Quoi de neuf? une pomme dans le miel!
Hey ho, une pomme dans le miel,
Comme c’est émouvant une pomme dans le miel,
Sur ma vie, une pomme dans le miel! »

La phrase « Quoi de neuf? Une pomme dans le miel » (rimée en hébreu « Ha’hadash? Tapoua’h bidvash) est restée célèbre dans la langue de tous les jours.

Si à Rosh Hashana on a l’habitude de manger des pommes c’est tout simplement par ce que… c’est la saison!

rosh-hashana2
Mais pas seulement bien sûr!
Dans le שיר השירים (Shir Hashirim) ou Cantique des Cantiques, la bien-aimée implore : « Restaurez-moi avec des pommes, car je suis dolente d’amour. »

סַמְּכוּנִי, בָּאֲשִׁישׁוֹת–רַפְּדוּנִי, בַּתַּפּוּחִים: כִּי-חוֹלַת אַהֲבָה, אָנִי.

Pour Avraham Ibn Ezra, il s’agissait d’un véritable traitement médical: il traduisait « restaurez-moi » par « soignez-moi ». Il ajoutait que le mot pomme venait d’une racine signifiant embaumer. Ce fruit ne pouvait être donc que bienfaisant. En fait, il s’agissait d’aromathérapie.

La pomme nous donnera des forces pour toute l’année et si en plus on la trempe dans le miel!…

Mais le miel? De quel miel parle-t-on?
Quand le Tanakh parle d’un « pays ruisselant de lait et de miel« , ארץ זבת  חלב ודבש (Eretz zavat udvash), il est question du sirop des dattes mûres. On l’appelle en hébreu סילאן (silan)

silan

Cependant pour Rosh Hashana, on ne trempe pas la pomme dans ce « miel » aux connotations bibliques. On la trempe  dans du miel d’abeilles, récolté en bravant leurs dards: la douceur de cette nouvelle année ne nous sera pas accordée sans que nous ayons à surmonter nos peurs et sans que nous affrontions des dangers…
C’est ce que chantait Naomi Shemer lorsqu’elle écrivait (Al hadvash veal haoketz, al hamar vehamatok, shmor na li Eli hatov):

על הדבש ועל העוקץ
על המר והמתוק
שמור נא לי, אלי הטוב

Garde pour moi mon Dieu le miel et le dard, l’amertume et la douceur


Je vous souhaite une bonne année, que les pommes vous fortifient et que cette année vous soit douce comme le miel, 

A bientôt,

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5 réflexions sur “Une pomme dans le miel

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